江東区砂町に続く下町の味「山び古」。
生地から手づくりの自家製きりたんぽだけでなく、
旬の素材をいろいろな形で楽しめるのも、また魅力です。
いまが旬！なメニュー＆もう食べ納め！というメニューをご紹介します。
新鮮な素材だからこそ感じられる「旬」。ぜひ、「山び古」で味わってください。
旬！なメニュー
●江戸前 穴子丼（味噌汁・おしんこ付）…945円 サクサク、ホクホクです！
●好評！山菜天ぷら…840円 春の味、そろそろ食べ納めです。急いで！
●岩カキ…680円／１ヶ 夏が旬！ジューシーな味わい。
●いさき刺・ひらめ刺など、初夏のお魚もあります。
季節終了、ふぐ料理
ふぐの季節は終了…。ふぐコースは予約のみとなります。
山び古の自家製ポン酢でふぐが食べたい、そんな方はぜひ、ご予約を。
メニューの写真ではありませんが…。
お刺身も天ぷらも季節で内容が変わります。お店で確認してください。
お店の様子は山び古ワンミニシアターでチェック。
メニューなど詳細は山び古ホームページから。
