旬の素材をお刺身、天ぷら、様々な季節料理で楽しめる、江東区砂町・山び古(やまびこ)。
これからやってくる夏本番に向けて、暑気払いメニューのご案内です。
■夏季旬菜コース…お一人3,150円
旬の素材をお刺身、焼き物、天ぷらなど、多様なバリエーションで楽しめます。
山び古の好評定番メニュー「茶碗蒸し」も選べます!
<コース内容>
前菜・刺身・焼き物・天ぷら・酢の物または茶碗蒸し・ご飯・お椀・香の物・デザート



▲旬の味を多様なバリエーションで楽しめます。
■お鍋コース…お一人3,150円
山び古の自慢はなんといっても「鍋」!暑い夏だって、山び古の鍋が食べたい!
そんな要望にお応えするコースです!
自慢の手づくり切りたんぽ鍋、夏にもさっぱりの黒豚しゃぶしゃぶが選べます。
<コース内容>
前菜・刺身・酢の物・切りたんぽ鍋or黒豚しゃぶしゃぶ(雑炊or麺が付きます)・香の物・デザート


▲手づくり切りたんぽたっぷりの「切りたんぽ鍋」と夏でもさっぱり「黒豚しゃぶしゃぶ」
■ご予算・ご希望をお知らせください!
コース料理だけでなく、ご予算・ご希望に応じたメニューもお作りします。
「旬のお刺身と他、ちょっとしたつまみで。」
「かにとしゃぶしゃぶがたっぷり食べたい!」
「たくさん飲むので、飲み放題にしたい!」
など、皆さんのご希望を、お聞かせください。
ご友人・ご家族と、美味しい「旬の味」をお楽しみください!
お店紹介ムービーは山び古ワンミニシアターでチェック。
メニューなど詳細は山び古ホームページから。
