にごり酒と聞くと、「冬場のお酒」というイメージかもしれませんが…。
本八幡の洋風炭火焼ヒートアップでは、
今月のおすすめドリンクに「にごり酒」をラインナップしています。
それが写真の『千代菊生詰にごり酒「しろうま」』。
この「しろうま」、毎年10月〜3月の期間限定販売のお酒なのですが、
初夏のこの時期に、きりっと冷えたのをいただくのも、なかなかです。
さわやかな酸味と上品な甘さは豚串との相性もグッド。
さっぱりといただけます。
にごり酒と聞くと、「クセがありそう」なんて思いがちですが、
「しろうま」はすっきりとした飲み口。
女性にも、美味しく飲んでいただけると思います。
まだ夜が涼しい初夏、お酒をゆっくり味わうには良い時期です。
美味しい豚串と美味しいお酒を、ぜひヒートアップで堪能してください。
お店の雰囲気は動画でチェック。
ヒートアップワンミニシアターからどうぞ。
