自家製の切りたんぽ、ふぐ料理など季節の味が楽しめる、山び古(江東区砂町)。
暑くなるこれからの時期に楽しんでいただける「鍋」があります!
それが…「鹿児島産黒ぶたしゃぶしゃぶ」です。
歯ざわりがよく、やわらかな鹿児島産黒豚を、さっとくぐらせて食べると、
豚の旨みは損なわれず、しかもさっぱりといただけます。
山び古自家製ぽん酢との相性もグッドです。
締めにラーメンかきしめんが付くので、ボリュームも満足。
夏の暑い時期でも、どんどん食べたくなる、おすすめの鍋です!
さらに、豚肉には疲労回復に効果があるビタミンB1が豊富に含まれていて
しかもヘルシー。おいしくいただきながら、夏バテの予防もバッチリです。
●鹿児島産黒豚しゃぶしゃぶ(きしめんまたはラーメン付き)…1人前1,890円

鍋料理のよさは、ひとつの鍋を囲んで、みんなでワイワイ食べる楽しさ。
この「とんしゃぶ」も、休日、ご家族で来店されるお客様に好評です!
家族で、お友達同士で楽しむ「夏の鍋」にぜひ、どうぞ!
メニューの詳細は山び古ホームページから。
お店の雰囲気は山び古ワンミニシアターでチェック。
