飯田橋にあるビストロメリメロから、旬な食材情報が
届きました！
まずは、東北地方の三陸から入荷した、本当に大きな岩ガキ！
宗像シェフに定規を用意して頂き、撮影してみました〜（約15センチあります・驚）
コチラはシェフに持って頂きました！
こんなに大きな岩ガキは初めて見ました。
生のままレモンをかけて召し上がってもよし、生ものが苦手な方には、
ボイルもOKです。（1個 1,260円）
ワインは白ワインがオススメですが、種類によっては、
生っぽさが際立ってしまう組み合わせがあるそうですので、
お気軽に、スタッフさんまでお尋ねくださいね。
続いてこちらは北海道の丸トマト
時期によって、入荷されるトマトの種類が変わりますが、
今は、北海道の丸トマトが入荷中です。
小振りだけど、中味がギューっと詰まった感じです！
※メニュー名は「おいしい本物トマト」（950円）デス。
8月のメリメロは、お盆の時期も通常通りの営業です。
是非、今が旬の食材を召し上がれ！
メリメロの動画情報はメリメロワンミニシアターで
