まだ関東は梅雨も明けず蒸し暑い日が続きますね。食欲はおちてませんか?
そんな季節におすすめお魚が大東港より届きました。
今回のお魚は「こち」です。
見た目は上からつぶされた様な扁平な形で美しくありませんが味の方は大違い!
薄造りの刺身は歯ごたえが良く、ふぐにも匹敵することから夏ふぐとも言われます。

刺身(1〜2人前)・・・・・・1,260円
もうひとつも夏が旬の「岩がき」(房総沖の物です)
「海のミルク」と呼ばれ栄養素が多く含まれるかきを磯の香りとともに堪能して下さい。

岩がき・・・・525円(1人前)
また
*7月24日(土曜日)
*7月25日(日曜日)
に夏のイベント「柏祭り」があります。
魚処つがるがあります柏銀座通りはフリーマーケットが行われます。
魚処つがるも「柏祭り用メニュー」を考えていますので是非お越しください。
他にもレアなお酒がございます。詳細は魚処つがるホームページをご覧くださいね!
お店の様子は動画でチェック。魚処つがるワンミニシアターからどうぞ!
